A.皮薄肉厚
B.瓜瓤多
C.质地脆嫩
D.味道清香
E.粗度大
第1题
A.香气浓郁
B.色泽红润
C.皮厚
D.片大
E.干燥无霉变
第2题
B.色泽棕红
C.果实饱满
D.有樟脑味
E.完整干燥
第3题
A.颜色乌黑光润
B.片大均匀
C.无杂质
D.胀性好
E.有清香味
第4题
A.体质厚实
B.形状宽长
C.色泽深褐
D.稍有杂质
第5题
A.色泽明亮
B.晶粒均匀
C.质干味甜
D.杂质含量少
E.甜味纯正
第6题
A.肉质坚实
B.脂肪黄色
C.瘦肉呈鲜红色
D.指压后不留明显痕迹
E.稍带黏液
第7题
A.芽眼较深
B.皮薄而光滑
C.体大形正
D.不发芽
E.肉质细密
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