题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
“grilled sirloin steak”的中文菜肴名称为（)。
A、铁扒杂拌
B、铁扒带骨牛扒
C、煎牛扒牡蛎汁
D、铁扒外脊扒
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A.Fillet steak
B.Rib eye steak
C.Sirloin steak
D.T-bone steak
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第5题
肉的外延部分带有一圈白色肉筋，口感韧度强，有嚼头，不可煎得过瘦的事什么牛排（）
A.T骨牛排（T-bone）
B.西冷牛扒（sirloin）
C.菲力（fillet）
D.肉眼牛排（rib eye）
第8题
George （) an agonizing 48－hour wait for the result of the tests.A underwentB withstoodC
George () an agonizing 48-hour wait for the result of the tests.
A underwent
B withstood
C undertook
D grilled
第9题
Which of the following translation of “铁扒牛排”is right？
A.grilledsteak
B.roasted beef
C.grilled beef
D.roasted steak
