题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
维生素C分子中具有(),故具有强的还原性,可与硝酸银反应产生黑色的金属银沉淀进行鉴别。
A.间二羟基
B.烯二醇基
C.对二酚基
D.內酯环
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbcn/h5/images/tips_org.png)
A.间二羟基
B.烯二醇基
C.对二酚基
D.內酯环
第3题
A.具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧剂
B.有4种异构体,其中以l()苏阿糖型异构体具有最强的生物活性
C.结构中可发生酮-烯醇式互变,故可有3种互变异构体
D.化学结构中含有两个手性碳原子
E.又名抗坏血酸,是因其结构中含有羧基,所以显酸性
第4题
A.又名抗坏血酸,化学结构中有2个手性中心
B.其结构中含有羧基,所以显酸性
C.具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧化剂
D.4个光学异构体,其中以L()一苏阿糖型异构体抗坏血酸活性最强
E.结构中可发生酮一烯醇式互变,所以有3种互变异构体
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