题目内容
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[主观题]
糖类在加热到其溶点以上的温度时，会产生（)的有色物质，这种作用称为焦糖化作用，产生的棕黄色物质称为焦糖。
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第1题
压磁式传感器的工作原理是：某些铁磁物质在外界机械力作用下，其内部产生机械应力，从而引起极化现象，这种现象
称为______。相反，某些铁磁物质外界磁场的作用下会产生机械变形，这种现象称为______。
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第2题
压磁式传感器的工作原理是：某些铁磁物质在外界机械力作用下，其内部产生机械应力，从而引起极化现象，这种现象
称为______。相反，某些铁磁物质外界磁场的作用下会产生机械变形，这种现象称为______。
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