题目内容
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[主观题]
我国南方高温、高湿地区的粮油及其制品中，黄曲霉毒素检出率较低，华北、东北检出率较高。（)
我国南方高温、高湿地区的粮油及其制品中，黄曲霉毒素检出率较低，华北、东北检出率较高。()
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A.小麦
B.大麦
C.大米
D.花生
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第7题
不属于食物污染的是A、肉类制品检出过量亚硝酸盐B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素C、河豚中检出河
不属于食物污染的是
A、肉类制品检出过量亚硝酸盐
B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素
C、河豚中检出河豚毒素
D、粮食中残留有机磷杀虫药
E、动物性食品中检出沙门菌
