题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

牛乳中的液态脂肪分散在乳中会形成（)。A悬浮液B乳浊液C真溶液D胶体

牛乳中的液态脂肪分散在乳中会形成()。

A悬浮液

B乳浊液

C真溶液

D胶体

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第1题

乳是复杂的分散体系，其蛋白质以()形式存在。

A．胶体悬浮液

B．真溶液

C．复合胶体

D．乳浊液

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第2题

乳脂肪以脂肪球的形式分散于乳中，形成乳浊液。直径约为（)。

乳脂肪以脂肪球的形式分散于乳中，形成乳浊液。直径约为()。

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第3题

乳并不是简单的分散系，而是包含真溶液、高分子溶液、胶体悬浮液和乳浊液及其过度状态的复杂分散体系。（)

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第4题

乳中能够形成真溶液的乳成分有（)。A乳脂肪B乳蛋白质C盐类D乳糖E水溶性维生素

乳中能够形成真溶液的乳成分有()。

A乳脂肪

B乳蛋白质

C盐类

D乳糖

E水溶性维生素

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第5题

牛乳的分散体系包括真溶液、乳浊液、（)、（)等。

牛乳的分散体系包括真溶液、乳浊液、()、()等。

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第6题

按分散系统分类，可将液体制剂分为

A．真溶液

B．胶体

C．混悬液

D．乳浊液

E．高分子溶液

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