劳动教养管理所的食堂应当建立食堂卫生制度，司务长由（）担任。

A、学校应当建立卫生管理制度和传染病疫情报告制度

B、学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度

C、学校应当建立校园巡查等内部安全保卫制度

D、学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制

A.未建立卫生责任制度，食堂炊事人员未办理健康证

B.食堂使用的燃气罐未单独设置存放间或存放间通风条件不良

C.工人宿舍存在使用大功率电器，工人私接乱搭电线

D.食堂内外卫生条件较差，蚊蝇较多

A.教导主任

B.非食堂从业人员

C.供货商

A.伙房、库房不得兼做宿舍

B.炊事人员持身体健康证上岗

C.生活垃圾装入密闭式容器内，并及时清理

D.食堂使用的燃气罐单独设置在存放间

E.建立卫生责任制度并落实到人

A、自行采购

B、登记制度

C、定点采购和索证、登记制度与饭菜留验

D、统一采购

参考答案：错误