题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______电荷。当蛋白质
处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为 _________，该溶液的pH值称为蛋白质的__________。
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A．在不同PH溶液中，蛋白质分子所带电荷不同
B．在酸性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阴极移动
C．在碱性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阳极移动
D．在中性溶液中蛋白质电中性，在电场中无电泳位移，位于原点
E．等电点时蛋白质溶解性最小且易发生沉淀
