题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血，主要是缺乏哪种维生素？A.维生素B2B.维生素B12C.维生素
长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血，主要是缺乏哪种维生素？
A.维生素B2
B.维生素B12
C.维生素C
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第4题
有关维生素C的叙述，正确的是（）
A.在进化过程中，人类失去了合成维生素C的能力
B.维生素C含量丰富的食物包括新鲜蔬菜和水果
C.维生素C没有抗氧化作用
D.缺乏抗坏血酸，可引起牙龈出血、皮下出血和伤口愈合慢等症状
第6题
下列关于疾病及其病因的说法错误的是（）
A.艾滋病是由 HIV 病毒引起的，性接触、输入含艾滋病病毒的血液等都有可能传播该病
B.幼年时期饮食中长期缺碘容易导致侏儒症
C.不吃新鲜的蔬菜、水果，容易患坏血病
D.婴幼儿时期饮食中缺钙易患佝偻病
第9题
维生素B1缺乏的主要原因是（）。A.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧B.吃乳、蛋、肉少C.多见于母乳喂养者，
维生素B1缺乏的主要原因是（）。
A.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧
B.吃乳、蛋、肉少
C.多见于母乳喂养者，尤其母亲以精白米、面为主食者
D.非母乳喂养
第10题
碘缺乏的主要原因是（）。A.母亲孕期没吃或吃含碘的食物少B.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C.长期腹泻
碘缺乏的主要原因是（）。
A.母亲孕期没吃或吃含碘的食物少
B.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧
C.长期腹泻
D.吃乳、蛋、肉少
