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[主观题]

开胃酒以葡萄酒和()为基酒。

开胃酒以葡萄酒和()为基酒。

A、酿造酒

B、配制酒

C、蒸馏酒

D、发酵酒

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第1题

酒按酿造方法分为()。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.发酵酒

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第2题

白兰地在酒的分类中属于()

A.发酵酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.蒸馏酒

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第3题

中国酒按照酿制方法可分为()。

A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒

B、白酒、啤酒和果酒

C、低度酒、中度酒和高度酒

D、果酒、药酒和葡萄酒

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第4题

中国酒按酿制方法可划分为()。

A、白酒、黄酒、果酒

B、蒸馏酒、配制酒、果酒

C、蒸馏酒、黄酒、白酒

D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒

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第5题

干邑酒,阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于()。A.葡萄发酵酒B.葡萄蒸馏酒C.葡萄加香料酿造酒D.葡萄

干邑酒,阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于()。

A.葡萄发酵酒

B.葡萄蒸馏酒

C.葡萄加香料酿造酒

D.葡萄酒加烈酒

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第6题

所谓()就是指原料发酵后没有经过蒸馏提纯而酒液可直接饮用的酒类。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.兑制酒

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第7题

酿酒的原料经过发酵后直接提取或通过压榨法提取的酒浆称为()。

A、蒸馏酒

B、配制酒

C、酿造酒

D、调制酒

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第8题

酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒

酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒

A、白兰地

B、葡萄酒

C、啤酒

D、白酒

E、橘子酒

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第9题

酒按照制作方法分可以分为:

A.酿造酒

B.勾兑酒

C.配制酒

D.蒸馏酒

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第10题

中国黄酒属于以下哪一种酒的分类()

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.勾兑酒

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第11题

按酿造方法和酒的主要特点分类,黄酒属于()。
按酿造方法和酒的主要特点分类,黄酒属于()。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.朗姆酒

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