外国酒非常注重保管及储存方式，白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存。

西餐中非常注重酒、菜的搭配，假如主菜是鱼内，那么酒应是

西餐中非常注重酒、菜的搭配，假如主菜是鱼内，那么酒应是（）

中餐佐餐酒以烈酒为主，也可饮用啤酒、葡萄酒、米酒等;而西餐的佐餐酒仅仅是红、白葡萄酒、香槟或

【判断题】西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。（）

西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。

在外国蒸馏酒中，威士忌的储存时间越长，酒的品质越佳。（）

【填空题】分区分类储存是将仓库划分为若干个保管区，在其中存放性质相近的物品，以便集中保管及养护。通常为（）仓库，储存物品种类（），但某一类物品数量较（），存储的物品具有（）性。

分区分类储存是将仓库划分为若干个保管区，在其中存放性质相近的物品，以便集中保管及养护。通常为()仓库，储存物品种类()，但某一类物品数量较()，存储的物品具有()性。

托盘是装卸搬运、仓储保管及运输过程中均可利用的工具，在输送过程中起到暂时储存工件的同时还可以（）随机或非同步生产的节拍差异。

外国酒按配餐方式和饮用方式可分为佐餐酒、（)