题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列哪些物品需要专人管理？（)A 食品添加剂B 杀虫剂、杀鼠剂C 以上都是
下列哪些物品需要专人管理？()
A 食品添加剂
B 杀虫剂、杀鼠剂
C 以上都是
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A.蔬菜肉类
B.肉类
C.半成品
D.食品添加剂
更多“下列哪些物品需要专人管理？（)A 食品添加剂B 杀虫剂、杀鼠…”相关的问题
第2题
下列关于入境物品及其直接接触人员管理中，哪项是正确的？（）
A.加强对进口冷链食品的抽样检测
B.严格进口冷链食品境内生产，流通，销售全程防控和追溯管理
C.强化健康监测，所在单位每日专人负责体温，症状监测及信息登记
D.以上都对
第4题
下列哪些行为属于违反民用爆炸物品道路运输安全管理的行为？
A.没有携带《民用爆炸物品运输许可证》
B.将炸药与雷管混装
C.在装有民用爆炸物品的车厢中载人
D.途中停车时安排了专人看护车辆
第5题
下列哪些行为属于违反民用爆炸物品道路运输安全管理的行为？（)
A.没有携带《民用爆炸物品运输许可证》
B.将炸药与雷管混装
C.在装有民用爆炸物品的车厢中载人
D.途中停车时没有安排专人看护车辆
第6题
下列哪些行为属于违反民用爆炸物品道路运输安全管理的行为()
A.没有携带《民用爆炸物品运输许可证》
B.将炸药与雷管混装
C.在装有民用爆炸物晶的车厢中载人
D.途中停车时安排了专人看护车辆
第7题
下列哪些属于控制物理风险的措施（）
A．严格按照工艺要求，进行产品的熟化
B．采取设备维护，卫生管理等最大限度的降低食品受到玻璃、金属等异物的污染
C．设置筛网、金检机等措施降低金属或异物污染食品
D．对用于设备设施清洗消毒的清洗剂、消毒剂专人管理、上锁管理
第8题
食堂库房设专人管理，食品原料进出库必须有完整的记录，所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、数量、保质时间等，遵循什么原则（）
A.先进先出、统一堆放
B.先进后出、生熟分离
C.先进先出、生熟分离
D.先进后出、统一堆放
第10题
下列哪些是新生儿沐浴管理要求（）
A．沐浴间应当保持清洁，定期消毒
B．沐浴物品专人专用
C．严格手卫生
D．按照新生儿沐浴流程，采用盘浴方式对新生儿进行沐浴
E．新生儿沐浴前后应当放置在不同的区域
