蛋白质的真消化率与表观消化率的关系是A、真消化率低于表观消化率B、真消化率等于表观消化率C、真消

A.PDCAAS=AAS×n%

B.PDCAAS=AAS×真消化率

C.PDCAAS=AAS×表观消化率

D.PDCAAS=AAS×氮吸收量

A.PDCAAS=AAS×n%

B.PDCAAS=AAS×真消化率

C.PDCAAS=AAS×表观消化率

D.PDCAAS=AAS×氮吸收量

A.真消化率高于表观消化率

B.真消化率低于表观消化率

C.两者的安全性一样高

D.真消化率比表观消化率安全

食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确

A．真消化率高于表观消化率

B．真消化率低于表观消化率

C．两者的安全性一样高

D．真消化率比表观消化率安全

E．真消化率可能等于表观消化率

A.真消化率

B.表观消化率

C.生物价

D.净利用率

E.氨基酸评分

A.表观消化率大于真消化率

B.表观消化率小于真消化率

C.表观消化率等于真消化率

D.计算真消化率时不包括粪代谢氮

E.计算真消化率时包括尿代谢氮

蛋白质功效比值是评价蛋白质______的指标。

A 消化率

B 表观消化率

C 真消化率

D 转化率

E 利用率