题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物（）。

A.粮谷

B.豆类

C.蛋类

D.奶及奶制品

E.蔬菜类

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第1题

粮谷类食物的限制氨基酸是()。

粮谷类食物的限制氨基酸是（)。

A.色氨酸

B.赖氨酸

C.组氨酸

D.蛋氨酸

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第2题

粮谷类食物的第一限制氨基酸是()。

粮谷类食物的第一限制氨基酸是（)。

A.甘氨酸

B.组氨酸

C.赖氨酸

D.脯氨酸

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第3题

作为营养强化剂，赖氨酸的使用范围是饼干面粉、面条面粉、（）。

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第4题

作为营养强化剂，赖氨酸的使用范围是______。

A.人造奶油

B.面包面粉

C.乳制品

D.植物油

E.饼干面粉

F.面条面粉

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第5题

作为营养强化剂，赖氨酸的使用范围可以涉及______等。

A.人造奶油

B.面包面粉

C.乳制品

D.植物油

E.饼干面粉

F.面条面粉

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第6题

应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是A．色氨酸B．赖氨酸C．维生素AD．维生素DE．维

应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是

A．色氨酸

B．赖氨酸

C．维生素A

D．维生素D

E．维生素B2

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第7题

粮谷类食物中第一限制氨基酸是（）

A.蛋氨酸

B.苏氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

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第8题

从膳食考虑应多食用以下哪种食物A．海产品B．蛋类C．粮谷类D．豆类及其制品E．新鲜蔬菜与水果

从膳食考虑应多食用以下哪种食物

A．海产品

B．蛋类

C．粮谷类

D．豆类及其制品

E．新鲜蔬菜与水果

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第9题

粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（)。

A.苯丙氨酸

B.蛋氨酸

C.氨酸

D.赖氨酸

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