某社区服务中心拟与环保组织合作，从居民中招募200个志愿家庭，开展为期一年的“节约用电、争建低碳家庭”的活动，该活动通过更换电器、改变不良用电习惯等手段，提高社区居民的环保意识。社会工作者在发展和组织志愿家庭时，可采用的技巧包括（）。