题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

开设餐厅必须能够为客人提供（)。

A.餐饮文化

B.餐饮空间

C.餐饮服务

D.菜肴

E.饮料

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第1题

开设餐厅必须：具备一定的场所；能够为客人提供菜肴、饮料和服务；以（）为目的。

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第2题

一般来说，开设餐厅必须具备（）条件。

A.具有一定的场所

B.能够为宾客提供菜肴、酒水

C.能够为宾客提供良好的服务

D.具有相关的行政许可

E.具备一定的设施设备

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第3题

餐厅必须具备的条件（）

A．具有一定场所

B．能够为客人提供菜肴，饮料和服务

C．以盈利为目的

D．有一定资金

E．有各类专业人才

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第4题

餐厅能够为客人提供菜肴、饮料和服务。菜肴、饮料是保证，餐饮服务是基础。（）

此题为判断题(对，错)。

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第5题

餐厅服务员只是为客人提供斟酒服务的餐要工作人员。（)

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第6题

早餐现由送餐部提供至客房供客人享用，如住房率上涨，则由79餐厅提供自助餐（）

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第7题

公司开设自有员工餐厅，工作日期间为员工免费提供丰盛、卫生的早餐和午餐；未设员工餐厅的公司每月以餐补（一线城市30元/人/工作日，其他城市20元/人/工作日）的形式随工资发放（）

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第8题

餐厅经理应到每张餐桌前询问客人的满意度以及是否需要提供其他帮助，以提升客人的用餐体验（）

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第9题

餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，它必须具备必要的条件和要求，包括（）。

A.具有一定的空间和设施

B.能提供菜肴、饮料和服务

C.以盈利为目的

D.坐落城市商业中心

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第10题

现代饭店是能够为客人提供不同服务项目并具有营利性质的综合接待服务企业。（)

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