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[多选题]

使蛋白质沉淀但不变性的方法有()

A.中性盐沉淀蛋白

B.单宁酸沉淀蛋白

C.低温乙醇沉淀蛋白

D.重金属盐沉淀蛋白

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第1题

使蛋白质沉淀但不变性的方法有:

A.中性盐沉淀蛋白

B.鞣酸沉淀蛋白

C.低温乙醇沉淀蛋白

D.重金属盐沉淀蛋白

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第2题

向卵清蛋白溶液中加入0.1mmol/LNaOH使溶液呈碱性,并加热至沸后立即冷却,此时()。

A.蛋白质变性析出

B.蛋白质变性但不析出

C.蛋白质沉淀但不变性

D.蛋白质变性,冷却又复性

E.蛋白质水解为混合氨基酸

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第3题

向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性,并加热至沸后立即冷却,此时A、蛋白质变性析出B、蛋

向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性,并加热至沸后立即冷却,此时

A、蛋白质变性析出

B、蛋白质变性,但不析出

C、蛋白质沉淀,但不变性

D、蛋白质变性,冷却又复性

E、蛋白质水解为混合氨基酸

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第4题

使蛋白质沉淀但不引起蛋白质变性的因素是()

A.硫酸铵

B.有机溶剂

C.透析

D.重金属盐

E.加热

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第5题

能够导致蛋白质沉淀但不变性的方法是

A.有机溶剂沉淀

B.重金属盐沉淀

C.生物碱沉淀

D.中性盐沉淀

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第6题

能够导致蛋白质沉淀但不变性的方法是()

A.有机溶剂沉淀

B.重金属盐沉淀

C.生物碱沉淀

D.中性盐沉淀

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第7题

使蛋白质沉淀,但不变性,应使用的试剂是()。
使蛋白质沉淀,但不变性,应使用的试剂是()。

A、苦味酸

B、Ag+

C、Cu2+

D、硫酸胺

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第8题

从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好()A、加有机溶剂使蛋白

从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好()

A、加有机溶剂使蛋白质沉淀

B、加中性盐使蛋白质沉淀

C、用生物碱试剂沉淀蛋白质

D、用电泳分离

E、加重金属盐使蛋白质沉淀

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第9题

从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好 A.加有机溶剂使蛋

从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好

A.加有机溶剂使蛋白质沉淀

B.加中性盐使蛋白质沉淀

C.用电泳分离

D.用生物碱试剂沉淀蛋白质

E.加重金属盐使蛋白质沉淀

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第10题

维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性

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