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[主观题]

粉甘草系指A.加工时加入泻粉者B.加工时去皮者C.加工时粉碎成块者D.加工时磨成细粉者E.未进行任何

粉甘草系指

A.加工时加入泻粉者

B.加工时去皮者

C.加工时粉碎成块者

D.加工时磨成细粉者

E.未进行任何加工者

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第1题

粉甘草系指

A.加工时加入淀粉者

B.加工时去皮者

C.加工时磨成细粉者

D.加工时粉碎成块者

E.未进行任何加工者

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第2题

淮山药在素膏加工时可不打粉,将山药掰成小块,于收膏前加入药汁中煎煮,过滤,之后再加入炼蜜
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第3题

78、淮山药在素膏加工时可不打粉,将山药掰成小块,于收膏前加入药汁中煎煮,过滤,之后再加入炼蜜
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第4题

78、淮山药在素膏加工时可不打粉,将山药掰成小块,于收膏前加入药汁中煎煮,过滤,之后再加入炼蜜
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第5题

长石等原料进厂方式为粉料进厂,加工时应注意哪些问题。
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第6题

粉质胚乳多的大米结构疏松,硬度低,加工时易出碎米,耐贮性差。
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第7题

粉质胚乳多的大米结构疏松,硬度低,加工时易出碎米,耐贮性差
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第8题

粉质胚乳多的大米结构疏松,硬度低,加工时易出碎米,耐贮性差
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