肉冷却时应严格遵守卫生要求，以下描述错误的是（）。

对《肉和肉制品经营卫生规范》理解错误的是()。

A肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求

B冻肉及冷冻食用副产品装运前应将产品中心温度降低至-15℃及其以下的温度,运输过程中箱体内温度应保持在-15℃及其以下的温度,并做好温度记录。

C贮存冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻贮存的肉制品的设施和设备应能保持-15 ℃及其以下的温度

D冷却肉、冷藏食用副产品以及需冷藏销售的肉制品应在0℃~4℃的冷藏柜内销售,冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻销售的肉制品应在-15℃及其以下的温度的冷冻柜销售

A.定期对食品从业人员体检

B.食用前彻底加热

C.宰过程中严格遵守卫生要求

D.应用抗氧化剂

E.低温保存食物

A.定期对食品从业人员进行体格检查

B.食用前彻底加热

C.屠宰过程中严格遵守卫生要求

D.应用抗氧化剂

E.低温保存食物

对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的()。

A、定期对食品从业人员体检

B、食用前彻底加热

C、屠宰过程中严格遵守卫生要求

D、应用抗氧化剂

E、低温保存食物

A.探视及陪护，请严格遵守当地医疗卫生机构的相关要求

B.及时用含醇的速干手消毒剂进行手卫生，有肉眼可见污染物时，应使用洗手液在流动水下洗手，再消毒

C.随意丢弃使用过的口罩

D.在60°C水中浸泡30分钟或使用500-1000mg/L含氯消毒剂浸泡15分钟

A．掌握留置导管指征，避免不必要的留置导尿

B．操作时严格遵守无菌技术和手卫生

C．淋浴或擦浴时应避免导尿管浸在水中。不要将尿袋放在地板上

D．为了避免院内感染，应该频繁更换导尿管

A.严格遵守《医务人员手卫生管理制度》

B.使用呼吸机辅助呼吸的患者应优先考虑无创通气

C.增加管路更换频率，呼吸机螺纹管和湿化器更换1次/天，有明显分泌物污染时应及时更换

D.冷凝水应及时倾倒，不可使冷凝水流向患者气道

E.若无禁忌症应将患者头胸部抬高30°-45°

对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项

A．动物屠宰过程要严格遵守卫生要求

B．低温储存食品

C．加热食品时，食品中心温度达到 60℃，并维持一段时间

D．食品储存环境干燥通风

E．防止食品的生熟交叉污染

A.实验人员应严格遵守标准操作和仪器设备操作规程

B.实验室应配置合适的灭火器，并定期检查

C.只有经常发生火灾事故的实验室，工作人员才需要熟悉常用灭火器材的使用

D.眼睛内进入标本溶液时，首先应当用大量流水冲洗，必要时紧急就医

E.化学药物灼伤，流水冲洗时应注意水与化学品的反应，必要时应紧急就医