题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）

A.龙井茶

B.花茶

C.碧螺春茶

D.黄山毛峰茶

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第1题

2、新普洱生茶按照加工分类属于哪类

A.烘青绿茶

B.晒青绿茶

C.黑茶类

D.青茶类

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第2题

下列各组茶叶中，不属绿茶类的是()。

A.洞庭碧螺春，西湖龙井

B.武夷岩茶，铁观音

C.眉茶，烘青

D.黄山毛峰，信阳毛尖

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第3题

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。

A.炒青、烘青、晒青、蒸青

B.煮青、烘青

C.闷青、炒青

D.摇青、蒸青

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第4题

茉莉花茶是我国北方人常喝的茶，是用烘青绿茶和茉莉鲜花拼和窨制而成，它属于（)茶类。

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第5题

中国绿茶可依杀青和干燥方式细分，下列茶中属于烘青绿茶的为()。

A.碧螺春

B.桂平西山茶

C.黄山毛峰

D.六安瓜片

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第6题

绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。

A.炒青

B.烘青

C.蒸青

D.晒青

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第7题

绿茶中炒青茶、烘青茶、晒青茶，是由于（)的方法不同。

A.揉捻

B.杀青

C.萎凋

D.干燥

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第8题

根据我国的茶叶分类，下列茶叶品种中，属于再加工类的茶是（）。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.花茶

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第9题

适于加工沱茶的原料茶为（)。

A.烘青绿茶

B.炒青绿茶

C.晒青绿茶

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第10题

按照茶叶的生产工艺可分为基础茶类和再加工茶类，下列选项中属于基础茶类的有（）

A.绿茶

B.黑茶

C.花茶

D.黄茶

E.药茶

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