赤霉病麦食物中毒患者主要症状有( )

A.恶心、呕吐

B.意识障碍

C.步态不稳，形似醉酒

D.呼吸麻痹

E.四肢强直

A.腹泻

B.腹痛

C.呕吐

D.发热

A.恶心、呕吐、腹痛、腹泻

B.意识障碍

C.早期昏迷

D.血压下降明显

A.稀释法

B.烘烤法

C.比重分离法

D.离心分离法

E.碾磨加工法

A.霉变甘蔗

B.毒蕈

C.肉毒梭菌

D.河豚

E.赤霉病麦

A.由镰刀菌感染麦子所致

B.患者形似醉酒,俗称“醉谷病”

C.毒素对热稳定,一般的加热不被破坏

D.用碱处理后不能完全破坏毒素

E.以上都是

A.由镰刀菌感染麦子所致

B.患者形似醉酒，俗称“醉谷病”

C.毒素对热稳定，一般的加热方法不被破坏

D.用碱处理后可完全破坏毒素毒性

E.麦子经碾磨去皮可去除毒素

A.有毒动植物中毒

B.有毒化学物中毒

C.霉菌性食物中毒

D.细菌性食物中毒

A.沙门菌食物中毒

B.霉变甘蔗中毒

C.肉毒梭菌食物中毒

D.赤霉病麦中毒