题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
根据第一道工序是否加温干燥，毛茶精制加工可分为生做和熟做，各有利弊，下列说法正确的是____。
A.生做能够提高高级茶的取料率。
B.熟做有利于保持茶条锋苗完好。
C.从简化工艺方便联装来看，熟做比生熟兼做有利。
D.熟做一般指本身茶复火熟做，头子茶生做毛坯头
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A.渥堆
B.烘培
C.全发酵
D.干燥
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第5题
广西六堡茶精制工艺为（）。
A.晒青毛茶→分级后发酵→自然风千→筛分→拣剔→匀堆→包装
B.经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制成
C.分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序
D.毛茶→过筛整形→拣梗拣片→拼堆→冷发酵→烘干→上蒸→踩篓→凉置陈化
第6题
广西六堡茶精制工艺为（）。
A.晒青毛茶分级→后发酵→自然风干→筛分→拣剔→匀堆→包装
B.经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制成
C.分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆晒干等七道工序
D.毛茶→过筛整形→拣梗拣片→拼堆→冷发酵→烘干→上蒸→踩篓→凉置陈化
