题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

审评精茶外形,一般是____。

A.先看面装,后看中段,再看下身

B.先看面装和下身,再看中段

C.先嗅香气,后看条索,再看色泽

D.先看条索色泽,再嗅香气

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第1题

审评精茶外形一般可以不用审评盘。
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第2题

审评精茶外形时,各盘样茶容量应大体一致,便于评比。
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第3题

审评毛茶外形,一般以____多为好。

A.上段茶

B.中段茶

C.下段茶

D.上和中段茶

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第4题

审评干茶外形时需要用到的审评器具是()。

A.审评盘

B.审评碗

C.审评杯

D.叶底盘

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第5题

审评毛茶外形时,先看上段茶,后看下段茶,再看中段茶。
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第6题

审评表是用于审评记录的表格,表内一般有外形、汤色、香气、滋味、叶底等项目。此外,还有()等内容。

A.茶名

B.编号

C.审评人

D.审评日期

E.备注

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第7题

下列关于茶叶新产品的感官审评方法,正确的是____。

A.在低温环境下可直接审评液体茶的汤色与滋味。

B.液体茶在生产日期当天就应被审评。

C.液体茶内质应与原茶相近。

D.冷溶型速溶茶一般外形粒径稍大、光泽度较好、为空心颗粒或海绵状。

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第8题

干评台检验干茶外形的审评台。()
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