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[判断题]

不锈钢材质的刀具在切过咸酸性的原料后不清洗也不会生锈。（)

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第1题

不锈钢材质的刀具在切过咸酸性的原料后不清洗也不会生锈（）

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第2题

为了延长刀具使用寿命，切完咸、酸、黏性原料后必须用温碱水洗净，擦干水分（）

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第3题

为了延长刀具使用寿命，切完咸、酸、黏性原料后必须用温碱水洗净，擦干水分。（)

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第4题

酸性氧化电位水可用于手工清洗后不锈钢和其他非金属材质器械、器具和物品灭菌的消毒（）

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第5题

酸性氧化电位水的可用于手工清洗后的（）器械灭菌前的消毒。

A.金属材质的器械

B.不锈钢材质的器械、器具

C.精密器械

D.目镜

E.光纤

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第6题

酸性氧化电位水适用与消毒供应中心手工清洁后不锈钢和其他非金属材质器械、器具和物品灭菌前的消毒。（)

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第7题

酸性氧化电位水适用范围（）的消毒

A.消毒供应中心手工清洗后不锈钢

B.其他非金属材质器械.器具

C.物品灭菌有的消毒.物体表面.内镜等

D.所有器械.器具

E.以上都有

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第8题

下列说法错误的是（）

A.磨制刀具时，刀具与磨刀石的夹角为10---15度

B.通常走油比划油油温高

C.水泡保色适用的原料有土豆，莲菜等

D.荔枝味的特点是酸甜似荔枝，咸鲜在其中

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第9题

酸性氧化电位水可用于（）

A.器械、器具和物品冲洗

B.器械、器具和物品洗涤

C.器械、器具和物品终末漂洗

D.手工清洗后不锈钢和其他非金属材质器械、器具和物品灭菌前的消毒

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第10题

下列说法错误的是（）

A.磨制刀具时，刀具与磨刀石的夹角为10---15度

B.通常走油比划油油温高

C.水泡保色适用的原料有土豆，莲菜等

D.荔枝味的特点是酸甜似荔枝，咸鲜在其中

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