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发酵液泡沫产生的原因及消泡的基本方法。

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第1题

如何控制发酵过程中泡沫的产生()。

A.提高碳源浓度

B.加入硅油

C.提高罐体填装系数

D.加入消泡菌株

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第2题

27、如何控制发酵过程中泡沫的产生?【 】

A.提高碳源浓度

B.加入消泡菌株

C.加入硅油

D.提高罐体填装系数

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第3题

8、如何控制发酵过程中泡沫的产生?【 】

A.提高发酵罐的填装系数

B.提高碳源浓度

C.加入消泡菌株

D.加入硅油

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第4题

泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优缺点?
泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优缺点?

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第5题

消除发酵中的泡沫主要采用()两种方法
消除发酵中的泡沫主要采用()两种方法

A.机械消泡

B.化学消泡

C.光照消泡

D.搅拌消泡

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第6题

青霉素发酵过程中会产生大量泡沫,可以用玉米油、豆油等天然油脂来进行消泡,应当控制其用量并少量多次加入。
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第7题

泡沫的形成原因是什么?如何预防和减少泡沫形成?消泡的方法有哪些?
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第8题

耙式消泡器,可直接安装在上搅拌的轴上,消泡耙齿底部应低于发酵液面高度
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第9题

在主发酵的泡盖形成期时,泡沫回缩,形成泡盖,应即时撇去泡盖,以防沉入发酵液内。此时应大幅度降温,使酵母沉淀()
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第10题

耙式消泡器,可直接安装在上搅拌的轴上,消泡耙齿底部应低于发酵液面高度。()
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