题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
采样是从大量的分析对象中抽取任意一部分作为分析材料（分析样品)，这项工作又称为样品的采集（）
此题为判断题(对，错)。
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采样是指在大量产品(分析对象中)抽取有一定()的样品，供分析化验用。
A.代表性
B.数量
C.重量
D.质量
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第3题
样品的采集又称取样或抽样，是指从原料或产品的总体（通常是一批食品)中抽取一部分具有代表性的样本，通过分析一个或数个样本，对整批食品的质量进行估计的过程。（)
此题为判断题(对，错)。
第7题
采集样品时，采样员在现场应做些什么工作A、签封样品和做好采样记录并签字B、采样和签封样品C、采样
采集样品时，采样员在现场应做些什么工作
A、签封样品和做好采样记录并签字
B、采样和签封样品
C、采样和做好采样记录并签字
D、签封样品和输送样品至实验室
E、签封样品和保存样品
第8题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是（）
A．所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B．检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml
C．包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D．接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E．若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检
第10题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是（)。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是()。
A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
