以下关于菜系的描述,错误的是()
A.转大肠是山东菜的代表菜,蟹粉狮子头是江苏菜的代表菜,麻婆豆腐是四川菜的代表菜,佛跳墙是闽菜的代表菜。
B.菜由广州菜、客家菜、潮州菜组成,以广州菜为代表,是起步较晚的菜系,但它影响深远,该菜系的特点用料奇异广博。
C.菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主,湘菜多以辣椒为原料,菜肴多以麻辣著称,代表菜有腊味合蒸、麻辣仔鸡、冰糖湘莲等。
D.徽菜注重就地取材,善用火候,火攻独特,注重天然,以食养身。分为皖南、沿江和沿淮三个流派。
A.转大肠是山东菜的代表菜,蟹粉狮子头是江苏菜的代表菜,麻婆豆腐是四川菜的代表菜,佛跳墙是闽菜的代表菜。
B.菜由广州菜、客家菜、潮州菜组成,以广州菜为代表,是起步较晚的菜系,但它影响深远,该菜系的特点用料奇异广博。
C.菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主,湘菜多以辣椒为原料,菜肴多以麻辣著称,代表菜有腊味合蒸、麻辣仔鸡、冰糖湘莲等。
D.徽菜注重就地取材,善用火候,火攻独特,注重天然,以食养身。分为皖南、沿江和沿淮三个流派。
第1题
下列关于山东省历史文化的描述,说法错误的是:
A.鲁菜。是中国饮食文化的重要组成部分,为中国四大菜系之首
B.中国青岛为足球的发源地
C.潍坊为“世界风筝之都”
D.鲁国为“礼仪之邦”.对以后山东地方历史的发展有着很大影响
第2题
A.电功率是描述电流所做的功
B.电功率是描述电能转化为导体内能的能力
C.电功率是描述电流做功快慢的物理量
D.电功率是描述电能转化为其它能量功率的物理量
第6题
A.Python可以处理任何字符编码文本
B.chr(x)将字符转换为Unicode编码
C.ord(x)和chr(x)是一对函数
D.Python默认采用Unicode字符编码
第8题
A.没有考虑输入信号速率
B.难于考虑互连延时的影响
C.简单逻辑优化问题难于转换为一组解析表达式
D.难以分析分支情况复杂的路径
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