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[判断题]

斟酒时瓶口与杯沿应保持一定距离,以1~2cm为宜（）

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第1题

斟酒时，瓶口与杯口应________。

A、相距2CM

B、相接触

C、相距5CM

D、相距越远越好

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第2题

斟酒时，瓶口应搭在杯口上，当斟至酒量适度时停一下，并旋转瓶身，抬起瓶口，便最后一滴酒随着瓶身的转动均匀地分布在瓶口边缘上

A．错误

B．正确

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第3题

关于斟酒的礼仪，下列做法正确的是（)。

A.斟酒应从第一主宾开始，按逆时针方向绕餐桌依次进行。

B.斟酒时，葡萄酒可不斟满。

C.斟酒时酒瓶口搭在杯口是不礼貌的。

D.敬酒者应站在客人左后侧，身体紧贴客人显示热情。

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第4题

斟酒时，应以右侧大臂为轴，小臂用力，利用手腕转动，将酒斟至杯中。（)

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第5题

行政、生活区与仓库储运作业区应分开，并保持一定距离，以保证仓库的安全及行政办公和居民生活安静。（)

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第6题

装设接地装置时应注意，接地装置与冒出液体蒸气的地点要保持一定距离，接地电阻不应大于10欧姆。（)

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第7题

宴会服务中为宾客斟酒时，左手应拿服务巾，随时擦拭瓶口。（）

A．错误

B．正确

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第8题

仰洗时，美发师呼吸的气流切勿触及顾客的面部，应保持一定距离（）

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第9题

安装电抗器时常将电抗器与安装点的地面、墙壁等保持一定距离。（)

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第10题

进行肢体约束时，应保持约束肢体的功能位，松紧度以患者肢体不能获得为宜（）

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