题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下哪种食品胆固醇含量较低()
A.动物内脏
B.松花蛋
C.鱿鱼
D.牛肉
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第3题
A.精纯食品(白砂糖、油脂)制造工艺复杂,营养价值更高
B.动物食物的蛋白质质量较高,但含有较多脂肪及胆固醇
C.谷薯类提供多糖,蛋白质价值较低
D.水果蔬菜提供膳食纤维及多种维生素为主
第4题
A.精纯食品(白砂糖、油脂)制造工艺复杂,营养价值更高
B.动物食物的蛋白质质量较高,但含有较多脂肪及胆固醇
C.谷薯类提供多糖,蛋白质价值较低
D.水果蔬菜提供膳食纤维及多种维生素为主
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