题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
初步加工时,须将外皮剥去的是()。
A.剥皮鱼、胡子鲶
B.大眼鸡、马面魨鱼
C.鲮鱼、大眼鸡
D.盲曹鱼、鳓鱼
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A.剥皮鱼、胡子鲶
B.大眼鸡、马面魨鱼
C.鲮鱼、大眼鸡
D.盲曹鱼、鳓鱼
第2题
初步加工时,须将外皮剥去的是()。
A.剥皮鱼、胡子鲶
B.大眼鸡、马面 鱼
C.鲮鱼、大眼鸡
D.盲曹鱼、鳓鱼
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