题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

厨房机械设备的保养与维修不包括（)。

A.传动齿轮与轴承的检查

B.电控、温控原件线路节点的检查

C.定期加注润滑油

D.燃气系统气阀及管道检查

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第1题

机械设备完好率的提高在于保养与维修。

A．错误

B．正确

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第2题

以下哪些属于机械设备管理的内容（）

A．建立健全机械设备管理体系

B．机械设备的保养与维修

C．编制施工项目机械设备使用计划

D．施工项目机槭设备的组织供应

E．机械设备的使用管理

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第3题

机械设备运转时不得（)。

A．上油

B．维修

C．保养

D．擦拭

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第4题

机械设备保养制度中，保养内容包括：①清洁②紧固③调整④润滑⑤防腐⑥维修，有一个不属于保养内容的是____

A、①②④

B、④⑤⑥

C、①②③

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第5题

在厨房中，炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。（)

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