题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列蛋糕中，所需的烘烤温度比其它蛋糕高，烘烤时间比其它蛋糕要短的是（)。

A.油脂蛋糕

B.天使蛋糕

C.全蛋海绵蛋糕

D.蜂蜜蛋糕

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第1题

（)在相同条件下烘烤成熟时，油脂蛋糕比清蛋糕所需的温度要低，时间也要长。

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第2题

在相同条件下烘烤成熟时，油脂蛋糕比清蛋糕所需的温度要低，时间也要长。（)

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第3题

烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的（)。A.烘烤温度越低、时间越短B.烘烤温度越低、时间越长C.

烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的()。

A.烘烤温度越低、时间越短

B.烘烤温度越低、时间越长

C.烘烤温度越高、时间越短

D.烘烤温度越高、时间越长

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第4题

在相同烘烤条件下，与海绵蛋糕相比较，油脂蛋糕的烘烤（)。

A．温度高，时间长

B．温度低，时间长

C．温度高，时间短

D．温度低，时间短

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