题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
荔枝花刀在原料表面直剞十字交叉刀纹,深约为原料厚度的刀距约2.5mm。
A.43104
B.43102
C.43163
D.43103
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A.43104
B.43102
C.43163
D.43103
第9题
荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹,采用的是()法。
A.直剞
B.斜剞
C.反刀剞
D.推刀剞
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