下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是
A．赖氨酸、色氨酸、苏氨酸
B．组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸
C．亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
D．赖氨酸、组氨酸、亮氨酸
E．苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸
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第1题
A.石油化工、煤化工分别是乙烯、苯的主要来源
B.橡胶和油脂均属天然高分子化合物
C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D.乙醇和乙酸是生活中的两种常见有机物
第5题
传染性肝炎的膳食蛋白质补充原则是()。
A增加植物性蛋白的摄入比例
B增加动物性蛋白的摄入比例
C严格限制蛋白质摄入
D根据病情、个人情况调整蛋白质摄入量
E肝性脑病时增加优质蛋白质摄入
第6题
目前错误的饮食是
A.忌食蛋白质
B.钠盐限制在250mg/d
C.静脉补充葡萄糖供给热量
D.补充脂溶性维生素
E.清醒后供植物性蛋白质
第7题
A.相互促进作用
B.蛋白质互补作用
C.蛋白质补充作用
D.氨基酸限制作用
第8题
目前不适宜该病人的饮食是
A．忌食蛋白质
B．钠盐限制在250mg／d
C．静脉补充葡萄糖供给热量
D．补充脂溶性维生素
E．清醒后供植物性蛋白质
第9题
关于慢性肾炎，下列哪项不正确
A．血浆蛋白低而无氮质血症者可不限制蛋白质摄入量
B．慢性肾炎发病与链球菌感染无明确关系
C．慢性肾炎并发感染可用氨基糖苷类抗生素，且剂量要足
D．仅少数慢性肾炎由急性肾炎直接迁延而来
E．凡有1年以上蛋白尿、浮肿、高血压、肾功能不全者，应考虑本病的可能
第10题
下列关于碳水化合物的描述，错误的是
A、是提供人体热能的主要物质
B、存在于多种植物性食物中
C、可与蛋白质和脂肪结合
D、可全部被机体消化吸收
E、由碳、氢、氧三种元素组成
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