题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
属于营养素功能声称的有()。
A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸
B.脂肪提供高能量
C.钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度
D.锌是儿童生长发育必需的元素
E.维生素C可以防治感冒
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A.能量、营养素、水分和膳食纤维
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
C.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
D.糖、膳食纤维、维生素和矿物质
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第4题
婴儿配方食品产品标签应（）
A．营养成分表应当按照婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准规定的营养素顺序列出，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出B．应标注产品注册号C．声称应当注明婴幼儿配方乳粉适用月龄，可以同时使用1段、2段、3段的方式标注D．声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标明具体来源地或者来源国，不得使用进口奶源源自国外牧场生态牧场进口原料等模糊信息E．如果在食品标签上进行了婴儿配方食品中的必需成分的含量声称和功能声称，应标示所声称配料或成分的添加量或在成品中的含量
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