关于蛋类营养成分组成说法错误的是（）。A.蛋黄较蛋清蛋白质含量高B.蛋黄中的脂肪酸亚油酸比油酸

A.中国营养学会推荐成年人平均每天吃一个鸡蛋

B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C.蛋类营养成分齐全，营养价值高

D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

A.中国营养学会推荐，成年人平均每天吃一个鸡蛋

B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C.蛋类营养成分齐全，营养价值高

D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

A.中国营养学会推荐成年人平均每天吃一个鸡蛋

B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C.蛋类营养成分齐全，营养价值高

D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

A.中国营养学会推荐，成年人平均每天吃一个鸡蛋

B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C.蛋类营养成分齐全，营养价值高

D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

A.中国营养学会推荐，成年人平均每天吃一个鸡蛋

B.吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C.蛋类营养成分齐全，营养价值高

D.成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

A.营养成分齐全

B.组成比例适宜

C.容易消化吸收

D.人体利用率不高

关于食品营养标签下列说法不正确的是（）。

A.一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成

B.营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量

C.营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示

D.中国食品营养素参考值（NRVs）适合所有正常人群

A.肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源

B.肉类含蛋白质15%-22%,营养价值高于植物蛋白质。

C.蛋类含蛋白质11%-14%,是婴儿蛋白质的最佳来源。

D.大豆含蛋白质35%-40%,氨基酸组成较合理。