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[判断题]

冷菜中如“锦上添花”、“凤凰戏牡丹”、“金鱼闹莲”等凉菜拼盘,他们所用的花是不可食用的。在热菜中,一般以点缀衬托为主,所以食品雕刻作品绝对不能食用,主要是用来装饰菜肴（）

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第1题

72、冷菜中如“锦上添花”、“凤凰戏牡丹”、“金鱼闹莲”等凉菜拼盘，选用的的花卉作品是不可食用的。在热菜中，一般以点缀衬托为主，所以食品雕刻作品绝对不能食用，主要是用来装饰菜肴

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第2题

请同学们根据地所学的凤戏牡丹雕刻作品，自己创作一款以凤凰为主题的雕刻作品并上传到这里。所有的同学根据地自己的审美对其他同学提交的作品进行评价。

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第3题

“三王”是指狮子是兽中王、凤凰是鸟中王、牡丹是花中王。（)

“三王”是指狮子是兽中王、凤凰是鸟中王、牡丹是花中王。()

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第4题

“三王”是指狮子是兽中王、凤凰是鸟中王、牡丹是花中王。

A．错误

B．正确

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第5题

“三王狮”是指石狮雕刻中同时有（）。A．狮B．凤凰C．龙D．牡丹

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第6题

在宫殿大门外一般都有一对石狮或铜狮，有“三王狮”之说。“三王”是指狮子是兽中王、凤凰是鸟中王、牡丹是花中王（）

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第7题

46在宫殿大门外一般都有一对石狮或铜狮，有“三王狮”之说。“三王”是指狮子是兽中王、凤凰是鸟中王、牡丹是花中王（）

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第8题

海南建设国际旅游岛，为它发展提供了更好的经济环境和人文基础，它又反过来为国际旅游岛注入特色文化元素，二者相辅相成，共同发展，互相提升，它必将为海南国际旅游岛锦上添花。其中“它”指的是（)

A.粤剧

B.闽南戏

C.琼剧

D.潮剧正音戏

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第9题

宫殿大门前的三王狮上面刻着（）

A.狮子、凤凰、龙

B.龙、狮子、牡丹

C.狮子、虎、凤凰

D.狮子、凤凰、牡丹

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第10题

所谓“三王狮”的称呼，是因为狮子是()，所蹲之石刻着凤凰和牡丹，凤凰是()，牡丹是()，故称。

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