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[单选题]

《餐饮服务食品安全操作规范》适用于()。

A.农产品加工者

B.餐饮服务提供者

C.副食生产者

D.以上都不是

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第1题

餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用
餐配送单位和中央厨房等。()

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第2题

《餐饮服务食品安全操作规范规范》适用于以下哪些行业()。A.餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、

《餐饮服务食品安全操作规范规范》适用于以下哪些行业()。

A.餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)和集体用餐配送单位

B.无固定加工和就餐场所的食品摊贩

C.食品生产加工企业

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第3题

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、

经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。()

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第4题

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理()
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第5题

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于___。

A.各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济活动的餐饮服务食品安全监督管理

B.企业大型活动

C.各级政府确定的具有特定规模和影响的文化活动餐饮服务食品安全监督管理

D.各级政府确定的具有特定规模和影响的体育活动的餐饮服务食品安全监督管理

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第6题

餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是《餐饮服务食品安全操作规范》()
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第7题

以下哪些属于餐饮服务食品安全管理制度()

A.餐饮服务食品安全监督管理办法

B.餐饮服务食品安全操作规范

C.学校食堂食品安全管理规定

D.餐饮服务食品安全量化分级管理规定

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第8题

餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范()
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第9题

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授,2018版《餐饮服务食品安全操作规范》对客用卫生间的要求描述不正确的是?()

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第10题

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授,就餐区不能使用地毯。()
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