题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
中国是一个有五千年历史故国,所谓故国者,“非谓有乔木之谓也,有世臣之谓也”这句话是谁人所说?
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第7题
中国是具有五千年历史的文明古国,饮食文化是其文明史的瑰宝。大多数美食都是由不同食材组合而成,中国人对烹饪原料的开发和使用极为广泛,早在先秦时期,就出现了“五谷”、“五菜”、“五畜”、“五果”,蔬菜作为重要的烹饪原料,在饮食中有着举足轻重的作用。根据你所学的知识回答以下问题:(1)蔬菜被污染的因素有哪些?(2)简述蔬菜在烹调中的营养保护措施。(3)简述蔬菜类原料的烹饪应用(举例说明)。
第10题
A.中国是56个民族的集合体
B.中华人民共和国是我国唯一合法的政治实体
C.中国是有着五千年文明传承的古国
D.中华人民共和国是人民民主专政的社会主义国家
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