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[判断题]

中国茶类中，属于不发酵茶类的是绿茶，属于半发酵茶类的是乌龙茶、黄茶、白茶，属于全发酵茶类的是红茶，属于后发酵茶类的是黑茶（）

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第1题

下列属于发酵或者半发酵类茶的是（)。

A．绿茶

B．黑茶

C．乌龙茶

D．红茶

E．白茶

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第2题

绿茶的工艺属于（)茶类。

A．半发酵茶类

B．轻微发酵茶类

C．不发酵茶类

D．全发酵茶类

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第3题

我国六大茶类中（)属于半发酵茶。A、绿茶 B、乌龙茶 C、红茶 D、花茶 E、白茶

我国六大茶类中()属于半发酵茶。

A、绿茶

B、乌龙茶

C、红茶

D、花茶

E、白茶

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第4题

基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。

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第5题

白茶属于（)茶类。

A．轻微发酵茶

B．不发酵茶

C．全发酵茶

D．半发酵茶

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