题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
饭店在对服务质量进行分析和控制时，常采用排列图、因果分析图和对策表进行服务质量分析，而PDCA循环法，是服务质量管理活动的基本方法。
A．错误
B．正确
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A.ABC分析法
B.因果分析法
C.星级评估法
D.服务质量差距模型分析
E.经济责任制法
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第3题
在对病人进行诊断时，常采用血清学方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应主要特点是A、分阶段性B、
在对病人进行诊断时，常采用血清学方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应主要特点是
A、分阶段性
B、可逆性
C、特异性
D、敏感性高
E、非特异性
第6题
某四星级饭店，为了控制人员劳务成本，规定客房部按照平均出租率80％的工作量来进行人员定编。为此客房部遇到了难题。因为当出租率低时，服务人员闲着的人多，而出租率达到100％时人员又显得很不够。为此客房部多次向人事部提出要求增加人员，但人事部以总经理下了死命令不许进人为由而加以拒绝。结果饭店在入住率高时只好招聘一些临时工，而临时工毕竟缺乏培训和经验，结果降低了服务质量，引起顾客不满。
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第7题
在对存货采用ABC法进行控制时，应当重点控制的是（)。A．数量较大的存货B．占用资金较多的存货C．
在对存货采用ABC法进行控制时，应当重点控制的是()。
A．数量较大的存货
B．占用资金较多的存货
C．品种多的存货
D．价格昂贵的存货
