宾治盆在酒吧中用于装什锦水果宾治或冰块时用。（)

A.鸡尾酒

B.水果宾治酒

C.加了鸡蛋的混合果汁

D.彩虹酒

A.取冰处冰柜在顾客用量高峰期时冰袋最少不低于1/2

B.检查取冰处冰袋使用情况并及时补货

C.冰袋装冰必须使用中号连卷袋，装冰量为袋子1/2

D.送宾后顾客取冰处冰块必须补满

A.英国人发明了宾治鸡尾酒

B.用阿拉克蒸馏酒作为酒基

C.加入红葡萄酒

D.加入糖、青柠汁、香料、水

A.兑和法

B.摇和法

C.调和法

D.搅和法

A.直身杯

B.酸酒杯

C.鸡尾酒杯

D.高脚杯