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有机预包装食品,要求有机配料含量不得低于95%()

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第1题

单一配料的预包装食品可以不标示配料表。()

单一配料的预包装食品可以不标示配料表。()

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第2题

除了单一配料的食品,预包装食品的标签上最好标示配料清单,并以“配料”或“配料表”作标题。 ()

除了单一配料的食品,预包装食品的标签上最好标示配料清单,并以“配料”或“配料表”作标题。 ()

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第3题

预包装食品营养标签的营养声称包括()。

A.含量声称

B.比较声称

C.功能声称

D.配料声称

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第4题

根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050)规定,粉状无乳糖配方食品中乳糖含量应为多少? ()A低于2

根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050)规定,粉状无乳糖配方食品中乳糖含量应为多少? ()

A低于2克/100克

B低于1.5克/100克

C低于1.0克/100克

D低于0.5克/100克

E低于0.1克/100克

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第5题

《预包装食品营养标签通则》中明确规定,使用氢化油为配料的食品,要强制标注()的含量。

A.饱和脂肪酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.反式脂肪酸

E.胆固醇

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第6题

关于有机食品的说法,正确的有()

A.原材料生产不得使用农药

B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案

C.产品加工不得使用防腐剂

D.有机食品又称“生态食品”

E.有机食品生产中不得使用基因工程技术

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第7题

取得有机食品认证证书的单位或个人,不可以在其有机食品认证证书规定产品的标签、包装、广告、说明书上使用有机食品标志。()
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第8题

预包装食品的配料清单应以“配料”或“成分表”作标题()
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第9题

有机食品、绿色食品、无公害食品按照要求从宽到严排序,正确的是()。 A. B. C. D.

A.有机食品、绿色食品、无公害食品

B.无公害食品、绿色食品、有机食品

C.绿色食品、无公害食品、有机食品

D.有机食品、绿色食品

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第10题

预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。

A.食品名称

B.配料清单和配料定量标示

C.能量和营养素

D.净含量和固形物含量

E.日期标示及储藏说明

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第11题

预包装食品配料引导语可标示为()

A.配料

B.配料表

C.原料

D.原料与辅料

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