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[单选题]

-5℃细胞级凝鲜科技冷冻过后的肉类食材外观是什么样的()

A.色泽鲜艳,微结晶,软硬适中,刀切相对轻松(和传统冷冻对比)

B.色泽发白,微结晶,软硬适中,刀切相对轻松(和传统冷冻对比)

C.色泽鲜艳,微结晶,非常坚硬,刀切相对困难(和传统冷冻对比)

D.色泽发白,微结晶,非常坚硬,刀切相对困难(和传统冷冻对比)

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第1题

格力晶弘三大核心专利肉类保鲜技术中,哪项技术适用于保鲜周期极短的珍贵食材7天有效储鲜()

A.-3℃嫩冻

B.-33℃深冻

C.-5℃细胞级凝鲜科技

D.轻氧水润焕鲜技术

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第2题

格力晶弘三大肉类核心保鲜技术当中,哪项技术用于肉类短期鲜嫩存储,及取即用()

A.-3℃嫩冻

B.-33℃深冻

C.-5℃细胞级凝鲜科技

D.轻氧水润焕鲜技术

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第3题

-5℃细胞级凝鲜科技能给用户带来哪些好处()

A.鲜嫩两星期:精准控制瞬冷冻室内温度在-5℃,新鲜保存2星期

B.轻松一刀切:瞬冻后的肉软硬适中,可轻松一刀切,无需化冻,大大节省烹饪等待时间

C.保存时间长达8~12个月,是普通冷冻的2倍以上

D.细胞级养鲜:食物细胞结构不受破坏,不化冻、无血水,营养流失少

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第4题

BCD-468WIPQG铂金灰产品核心保鲜技术()

A.-3℃嫩冻

B.-33℃深冻

C.-5℃细胞级凝鲜科技

D.丶PLASMA

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第5题

-5℃瞬冻/瞬冷冻过后的肉类食材外观是什么样的?()

A.色泽鲜艳,微结晶,软硬适中,刀切相对轻松(和传统冷冻对比)

B.色泽发白,微结晶,软硬适中,刀切相对轻松(和传统冷冻对比)

C.色泽鲜艳,微结晶,非常坚硬,刀切相对困难(和传统冷冻对比)

D.色泽发白,微结晶,非常坚硬,刀切相对困难(和传统冷冻对比)

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第6题

BCD-338WPFG霞光紫搭载了哪项核心保鲜技术()

A.-3℃嫩冻

B.-5℃细胞级凝鲜科技

C.-33℃深冻

D.速冻

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第7题

BCD-339WPQG铂金灰搭载了哪项核心保鲜技术()

A.-3℃嫩冻

B.-5℃细胞级凝鲜科技

C.-33℃深冻

D.速冻

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第8题

关于美的果润磁力鲜核心技术说法正确的是()。

A.离子态控水抑菌磁力鲜科技

B.专门针对肉类食材的保鲜

C.独立的密封空间

D.以上都不是

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第9题

卡萨帝细胞级养鲜冰箱,冷冻区的-30℃+深冷智冻科技,非常适合存放三文鱼、和牛等高端食材,带给用户的体验是()

A.冷冻速度是普通冰箱的2倍

B.牛肉存放一个月,解冻后无血水,纹理清洗 颜色红润

C.杀菌净化没有异味

D.杀菌进程可视化

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第10题

果润磁力鲜科技是通过()mt磁场作用于食材内部细胞乃至离子态粒子的一种微观保鲜科技。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第11题

食材外观查验包括()。

A.冷冻食品无解冻后再次冷冻情形

B.具有正常的感官性状

C.食品标签标识符合相关要求

D.食品在保质期内

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