厕所排污管道可与食品加工区管道相连。（)

A.厕所不设在食品处理区内

B.厕所采用水冲式

C.厕所须设有效排气装置，有适当照明

D.厕所排污管道可以与食品加工操作场所的排水管道相连

A.厕所不设在食品处理区

B.如果有可靠的防臭气水封，厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用

C.厕所采用水冲式

D.在厕所出口附近设置洗手设施

A.餐饮场所集中设置在西北侧

B.厨房区域采用60mm厚的增强石膏轻质板墙与其他部位分隔

C.开放式食品加工区使用电磁炉进行食品加工

D.餐饮场所采用管道天然气供气进行食品加工

A.沸水

B.温水

C.冷水

D.无所谓

A.蒸汽管道

B.给水管道

C.排污管道

D.烟、风道

A.锅炉燃烧不稳定;

B.蒸汽或给水压力突然降低时;

C.与排污系统相连的地方正在检修，且以完全隔离时;

D.排污管道泄漏，且危害人生安全时。

餐饮单位的厕所排污管道可以和加工经营场所的排水管道并用，但应有可靠的防臭气水封。()

A.拆除导淋阀进行疏通

B.从导淋阀根部锯掉排污阀

C.在导淋排污管线与主管线相连接的地方锯开排污管线，破口大小只要能满足低点排凝即可

D.从设备低点拆开设备与管道相连的法兰