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[判断题]

中国有句俗话“要保甜，加点盐”是味的消杀现象。（)

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第1题

在制作甜点的实践中，同时使用两种甜味剂，会使甜度陡增，这叫做味的（)。A、对比现象B、消杀现象C、转换

在制作甜点的实践中，同时使用两种甜味剂，会使甜度陡增，这叫做味的()。

A、对比现象

B、消杀现象

C、转换现象

D、相乘作用

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第2题

中国有句俗话:经商要学曾国藩,当官要学胡雪岩（）

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第3题

中国有句俗话“不经历风雨,怎能见彩虹”。A．艰苦B．麻烦C．挣钱D．下雨

中国有句俗话“不经历风雨,怎能见彩虹”。

A．艰苦

B．麻烦

C．挣钱

D．下雨

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第4题

在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做（)。A、对比现象B、消杀现象C、转换现象D、

在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做()。

A、对比现象

B、消杀现象

C、转换现象

D、相乘作用

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