题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
哪些因素会影响到发酵过程中的菌体浓度?菌体浓度会对发酵生产何影响?发酵过程中如何实现对菌体浓度的控制?
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第6题
A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
B.通过人工诱变选育新品种
C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成
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