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[多选题]

花糯饭是壮族的代表食物,它的颜色鲜艳诱人,馨香四溢。传统的花糯饭一般由()五种颜色组成。

A.黑

B.紫

C.白

D.红

E.绿

F.黄

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第1题

花糯饭颜色鲜艳诱人,馨香四溢,是下面哪个民族的代表食物?()

A.纳西族

B.朝鲜族

C.保安族

D.壮族

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第2题

花糯饭是壮族人民在农历三月庆祝()的特色食物,在这个节日大家会举办丰富多彩的活动,青年男女也会互相赠送花糯饭来表达爱意。

A.雪顿节

B.寒食节

C.陇端节

D.花朝节

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第3题

属于壮族的传统饮食习惯是()。

A.腊肉、甜酒

B.五色饭、嚼槟榔

C.竹筒饭、糯米饭

D.砣砣饭、转转酒

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第4题

属于壮族的传统饮食习惯是()。

A.腊肉、甜酒

B.五色饭、嚼槟榔

C.竹筒饭、糯米饭

D.坨坨饭、转转酒

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第5题

五色糯米饭是下列哪个民族的传统食物()

A.藏族

B.朝鲜族

C.壮族

D.京族

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第6题

人参之所以能吸引鼠、鸟类等小型动物采食,是因为它花的颜色很鲜艳。()

人参之所以能吸引鼠、鸟类等小型动物采食,是因为它花的颜色很鲜艳。()

参考答案:错误

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第7题

传统的花糯饭一般由黑、黄、红、紫、白五种颜色组成,心灵手巧的厨师还能做出七色、八色的花糯饭。()
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第8题

在火腿、香肠等腌肉制品的加工中,使用了下列的物质作为发色剂,使腌肉制品的颜色鲜艳诱人的是()。

A.加入一些有机酸

B.加入亚硝酸盐

C.增加水分活度

D.乳酸菌发酵

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第9题

壮族的五色饭是用红蓝草、黄饭花、紫蕃藤和()的汁液浸泡糯米做成的。
壮族的五色饭是用红蓝草、黄饭花、紫蕃藤和()的汁液浸泡糯米做成的。

A.桃花

B.玫瑰

C.凌霄

D.枫叶

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第10题

食物的颜色越鲜艳就越安全。()、
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