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[主观题]

某公司选择在我们海底捞组织年会,作为一名店经理你会如何处理()

某公司选择在我们海底捞组织年会,作为一名店经理你会如何处理()

A.网上搜索该公司的信息进行了解

B.针对该公司企业文化进行装饰、布置

C.组织活动,如员工为他们表演抓钱舞等等

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第1题

有一桌顾客投诉说:“爱海底捞的番茄汤可服务员却给我们加白汤,我们走的时候让我等着去前台拿个生日礼物到了前台根本没人接待,海底捞真的变了”,接到此投诉作为店经理你会如何处理()
有一桌顾客投诉说:“爱海底捞的番茄汤可服务员却给我们加白汤,我们走的时候让我等着去前台拿个生日礼物到了前台根本没人接待,海底捞真的变了”,接到此投诉作为店经理你会如何处理()

A.真诚道歉

B.赠送顾客番茄底料

C.生日礼物送到家

D.找出当台服务员,对其进行培训

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第2题

小韩是一名大学生,入职海底捞的目标就是能够迅速成长为一名店经理,入职之后其发现他与其他的
中学毕业甚至小学毕业的员工没啥两样,根本没有管理层关注和重视,于是慢慢的小韩有了离职的念头,如果你是小韩的店经理你会如何处理此事()

A.真诚道歉,与小韩讲述公司其他大学生的事迹

B.根据小韩的发展类型制定目标

C.对小韩的日常工作给予帮助和关注

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第3题

小李是一名大学生,父母为了让他离开海底捞,双双辞职进入海底捞工作,并且对小李讲如果小李一天不离开海底捞,那他们也在这呆下去,作为店经理,你如何处理()
小李是一名大学生,父母为了让他离开海底捞,双双辞职进入海底捞工作,并且对小李讲如果小李一天不离开海底捞,那他们也在这呆下去,作为店经理,你如何处理()

A.请小李父母吃饭,把自己培养小李的计划给小李的父母进行说明

B.列举门店大学生发展好的经理,列出门店发展的趋势

C.跟他的父母沟通海底捞的优势以及平台

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第4题

某店晚高峰出现顾客反馈拉肚子的情况,作为店经理你会如何处理()
某店晚高峰出现顾客反馈拉肚子的情况,作为店经理你会如何处理()

A.带顾客去医院看病

B.查看菜单,检验留样菜品并上报

C.对顾客进行回访

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第5题

李奶奶90岁大寿在海底捞过,过完大寿,李奶奶开始上吐下泻。其他人都没有事,李奶奶住进了医院。他儿子很生气,跑到店里要说法。作为店经理你怎么办()
李奶奶90岁大寿在海底捞过,过完大寿,李奶奶开始上吐下泻。其他人都没有事,李奶奶住进了医院。他儿子很生气,跑到店里要说法。作为店经理你怎么办()

A.真诚的道歉,关心顾客病情

B.检验当天的产品,如果是我们的问题该免单就免单,该赔偿就赔偿

C.告诉顾客,肯定不是我们产品的问题,因为其他人都没事

D.按照制度规定发邮件报备

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第6题

在店经理巡台的时候,有位孕妇直夸服务员服务好、菜品很新鲜,并告知这是其产前最后一顿饭,最终还是选择了海底捞,吃完饭就要去医院待产了,如果你是该店经理你会如何做()
在店经理巡台的时候,有位孕妇直夸服务员服务好、菜品很新鲜,并告知这是其产前最后一顿饭,最终还是选择了海底捞,吃完饭就要去医院待产了,如果你是该店经理你会如何做()

A.感谢顾客信任并留下顾客联系方式

B.赠送补品或是礼物

C.关注生产日期进行亲临道贺

D.表扬当台服务员,鼓励其继续保持

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第7题

顾客离店后电话反馈,手在做完手部护理后肿了起来,作为店经理你会如何处理()
顾客离店后电话反馈,手在做完手部护理后肿了起来,作为店经理你会如何处理()

A.马上安排客户经理登门拜访并协商赔偿事宜

B.先去医院检查确认手肿的原因

C.若是门店原因大大方方承担责任

D.若不是门店原因,对顾客的病情进行关照

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第8题

顾客李哥今天要向自己的准女友告白,作为店经理你会如何处理()
顾客李哥今天要向自己的准女友告白,作为店经理你会如何处理()

A.布置餐位,定制鲜花

B.提前和李哥沟通他的表白流程并协助完成

C.播放歌曲祝福并拍照留念

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