题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
周六晚上高峰期,包间服务员小李哭着找到你,说她看的包间3号里5名男士在聚餐,其中一名男顾客一
直挑逗她,说一些不文明的话,她一直忍着。刚才那个顾客喝多了竟然动手骚扰她,她提出了离职,这时你作为店经理如何处理()
A.要保护员工,马上将员工调出来休息
B.让男生服务员进行服务
C.持续关注小李的心理状态,做好亲情化工作
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A.要保护员工,马上将员工调出来休息
B.让男生服务员进行服务
C.持续关注小李的心理状态,做好亲情化工作
第1题
A.跟顾客询问用餐人数,推荐包间类型
B.向客人介绍包间服务费,及包间无最低消费
C.如果顾客选择豪华包间,是小锅的要跟顾客说明
D.若客人人数较多一张桌子无法安排,需要分开坐时,要给客人解释清楚
第2题
A.陈哥可以打包小吃、玩具
B.因服务员没有让陈哥满意,对服务员进行批评
C.若陈哥伤害了员工要报警
第3题
A.落落大方的给顾客换包间
B.批评服务员记顾客投诉一次
C.表扬服务员勇于制止顾客吸烟
D.在员工大会上分享并培训此案例的正确处理方式
第4题
A.调监控确认,若属实则重新定规定油碗怎么分
B.将此案例培训及新的规定培训给门店员工
C.鼓励员工积极反馈问题
第5题
A.18
B.4.5
C.6
D.12
第6题
A.未总结中午工作状况并处理
B.未与值班负责人交接客户与员工工作
C.未抽查员工到岗情况及复核员工自查情况
D.未进行餐前检查工作
第7题
A.18万元
B.4.2万元
C.13.5万元
D.4.5万元
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